On a adoré

Vous aimez boire et manger ?

Amateurs de bons petits plats et gourmands en tout genre, cette BD est faite pour vous.

Vous n'aimez ni boire, ni manger ?

Cette BD est faite pour vous aussi. Et elle va vous faire changer d'avis. (en tout cas, une chose est sûre, vous ne boirez plus votre café comme avant et vous aurez peut-être même envie de manger du radis noir, des endives... ou du pissenlit !)

Au fil des saisons, avec humour et passion, Guillaume Long nous livre ses trucs et astuces de cuisine (par exemple quelques bricoles pour l'apéro en pas longtemps chrono), nous fait partager ses récits de voyages culinaires et quelques unes de ses recettes secrètes de derrière les fagots, telle la soussoupe de radis noir.

En plus d'être très drôle, cette BD très colorée est une mine d'informations : quels sont les ustensiles indispensables en cuisine, les ingrédients de base à avoir dans ses placards et même deux-trois astuces pas prise de tête pour que cuisine rime avec planète.

Inclus dans le menu et sans supplément : l'indispensable mini-guide pour reconnaître le poisson quand il n'a pas la forme du poisson et les 10 commandements de la raclette.

Ces 140 pages, à dévorer d'une traite ou à picorer selon ses envies, sont tellement succulentes qu'on demande du rab.

Bref, vous l'aurez compris, cette BD est un régal, à consommer sans modération.

La BD ne vous a pas suffit ? Vous avez encore faim ? Alors rendez-vous sur le blog de l'auteur : http://long.blog.lemonde.fr/

Comments

[thon macédoine]

Prenez un critique gastronomique du Monde, donnez lui un crayon et de la couleur, il vous invite dans son univers culinaire très personnel.


 


Ciselez le tout en une découpe saisonnère des produits, des plats et des expériences de voyage.


 


Ajoutez des conseils, des recettes simples et parfois improbables, de bonnes adresses ou des ustensiles à découvrir.


 


Saupoudrez de fantaisie, d'un soupçon de mauvaise foi masculine, d'autodérision et d'une bonne dose d'humour.


 


Servez tout ensemble ou réservez pour en lire une planche par ci par là.


 


Vous obtiendrez... A boire et à manger! de Guillaume Long.


 


Le livre des amoureux des petits plats et des plaisirs de la table. Guillaume Long nous transmet son enthousiasme avec gourmandise et passion, nous donne envie
de faire le marché avec lui, de changer nos habitudes et notre regard sur ce qui emplit nos placards ou notre frigo.


Bien plus qu'une BD drôlissime (les savoureux "dix commandements de la raclette", la découverte du moulin à ail, les interventions de Pépé Roni ), ce livre a
tous les ingrédients du bonheur partagé avec l'auteur et avec soi-même. Le plaisir de confronter nos propres goûts, nos pratiques et nos méthodes. Pas besoin d'être maître queux pour s'y
retrouver : il suffit d'avoir mangé au moins une fois dans sa vie pour comprendre et apprendre.


Plus qu'une leçon ou un recueil, c'est un partage, autour d'une table, entre amis. Le goût des bonnes choses, l'envie de (se) faire plaisir.


Rarement un livre n'a apporté autant de compagnie à son lecteur. Un copain, un compagnon (celui avec lequel on partage le pain)


 


A dévorer, évidemment!